天神橋・中村屋のコロッケ 浜やんこと浜田雅功氏がTV番組「ごぶごぶ」で よく立ち寄る天神橋筋商店街・中村屋の コロッケです。 大阪の方はご存知の通り、カラッと揚げて 中のジャガイモはホクホク、優…
すい臓の病気を知りたい すい臓がんは発見時にステージⅣの方が半数くらい という、大変厄介ながんです。 また、急性膵炎はアルコールや胆石がもとになる ということで、我々にとって身近に迫る病気 とも…
大阪の名所「海遊館」 週末に海遊館へ家族全員で行ってきました。 悠然と泳ぐ「海遊館の主人」ジンベエザメは迫力満点で、 カワウソ、ペンギンなどのかわいい系は大人気。 チンアナゴのユニークな生態に…
高齢者介護「ボディメカニクスを学ぼう」 先日車椅子の構造をお伝えして、一定の反響を いただきました。今日は、その車椅子への 移乗、逆に車椅子からベッドへの移動介助の 鉄則をお伝えします。 介助…
関西における介護事業最大の展示会であるCareTEX大阪’24開催の知らせが手元に来ました。10月9日（水）～11日（金）、9：30～17：00インテックス大阪にて介護用品展、介護施設産業展、介護施設ソリューシ…
27日、認定特定非営利活動（NPO）法人健康ラボステーション（浦田千昌理事長）さんへ訪問し、同社が取り組んでおられる健康測定での疾病予防事業を拝見いたしました。大変すばらしい取り組みですので、概…
以前、らくだ坂納豆工房の「谷町納豆」というブランドの納豆をご紹介しました。 本格派の熟成納豆で現在も美味しくいただいていますが、最近お寿司屋さんでひきわり納豆の細巻きを食したところ、ぷつぷつ…
両親が年取ったなと感じるとき 夏の帰省は、皆さん楽しみに されるイベントですが、 50代なかばくらいからは 父母が年を取ったな、 と感じることが出てくる ことも多々ありますね。 以下のケースは、加…
お勧めの再放送「坂の上の雲」 待望の大作が9月8日から毎週日曜日23時～ NHK総合TVで再放送されることとなりました。 明治期の人々の暮らしぶりから、日本人の おおらかさ、富国強兵への熱狂など 余す…
忘れたころにやってくる「エアコン故障」 今朝の４時ごろ、少し暑くなってきて目覚めると エアコンが止まってました。その後うんともすんとも 言わず、これは厄介なこととの予感がして、 妻を起こしてあ…