一般社団法人シニア・ライフ・パートナーズ

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神戸リサーチコンプレックス協議会シンポジウム 昨日は神戸健康大学とも繋がりのある 掲題シンポジウムに参加しました。 同協議会さんは健康・未病状態の見える化を 進めておられています。 たくさんの…

今日のおすすめ天神橋の台湾菓子「万華」 天神橋筋一丁目、天満宮に程近い 台湾菓子「万華」。 現在期間限定のチョコパイナップルケーキを 販売中です。 チョコの甘味とパイナップルケーキの ほんのり広…

フレイルを予防しよう!食事編 高齢者のフレイル(虚弱)防止の中で 日常的に気をつけないといけないのが食事です。 筋力が弱って、歩行にふらつきなどが出てくる、 ペットボトルのキャップが開けられ…

年賀状です。 今年はFBやLINEで繋がっていない先輩方に 16日の受付初日、人生最速で年賀状を 送らせていただきました。 今日は会社関係の方々に、感謝のご挨拶です。 この歳になって、法人さんと毎年新…

今年納めの「さしす」 早い、美味い、安いの三拍子揃った さしすホワイティ梅田店で パートナーと今年の納めです。 今日は中国、韓国、米国など 国際色豊かなお客さん構成で大賑わい。 我々は「さしす…

私の減量法です。 まったりしてる私の減量法をお伝えします。 減量宣言後ひと月何もせず、まず危機感を持つ。 やり始めたら 家飲みを止める、毎日夜納豆と腕立て腹筋30回 3~4日に一回すること トロ鯖定…

嚥下障害者の食事ペースト食 後見の仕事の中で、身元保証契約があります。 親族がいない方や遠方で世話ができない方に 我々が病気の際の対応、医療や介護方針な おける承諾など求められるもので、 昨今…

本日のお勧め「Henry'sPIZZA」 先日お伝えしたらくだ坂納豆工房、 日本酒原価酒蔵のいずれからも 徒歩2~3分の好立地に、昨年オープンした Henry'sPIZZAを紹介いたします。 当初は若者が列をなす店で、…

今日の名店「Ramen辻」 今日は知る人ぞ知る、中央区鎗屋町にある 鶏白湯スープの名店Ramen辻を ご案内します。 写真の通り、見た目は泡立ってこってりの スープ感ですが、意外に醤油ベースご効いて あ…

まとめ 7回にわたって、HACCPの由来から食品関連事業者としての安全確保と事業強化につながるHACCPの重要性、ご家庭での取り組み方について概説してきました。 HACCP(危害分析重要管理点)を導入する…

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