今日のいい店　「小麦の麺神」

超絶に並ぶリスクをとって、KITTE大阪の
小麦の麺神（めがみ）に行ってきました。
流石に1時間は超えませんが、なかなかの
待ち時間です。
名物大阪鶏白湯のチャーシュー追加を
注文したところ、噂通り盛り付けが
絶妙、中細麺も食感程よく、泡立ち鶏白湯との
絡みのハーモニーも見られました。

以前ご紹介した、同じ鶏白湯のRAMEN辻より
こってり感があって満腹感が出ますが、
観て楽しめる点ではこちらを評価します。

岡山が本店のようです。もし出張でお越しの時は
所要時間を確認されて並ばれると良いと思います。